「巃」起於天地「蕪」成於人手品嚐一杯好茶的慢活
象徵高山和烏龍
環境與氣候賦予的天時地利
是大自然之中，透過職人悉心照料與採摘，將茶葉轉化為溫潤茶湯，唯有天、地、人的完美結合，才能成就這一杯精華
褪去苦澀
喚醒台灣茶的優雅靈魂
當進口茶葉逐漸淹沒市場、傳統茶園技術面臨凋零，巃蕪不只做手搖飲品牌，更勵志將臺灣各產區好茶集合在一起，從坪林包種、木柵鐵觀音、大禹嶺高山氣息到台東紅烏龍蜜香，我們走遍全台希讓更多人體驗到台灣的風味
在巃蕪，每一位泡茶師皆經過「氣節、職人、專業」的嚴謹考核，希望讓更多人體驗茶的有趣，細品之間，感受發酵與產地所組合出的饗宴
過去大眾常誤將「苦澀」視為茶味的來源，如今我們更深入了解茶的本質，為了找回茶葉優雅的初衷，我們屏棄快速的機械萃取，由專業泡茶師採用「溫度漸變沖泡法」，讓水溫隨時間自然徐緩下降，溫和釋放層次感並徹底去除苦澀
萃取產地純粹，輕盈低卡回甘
嚴選產地原葉，堅持以「天然蔗糖」溫潤提味，拒絕人工果糖的甜膩，完美拿捏低卡比例，我們用最純粹的講究，成就你每一口毫無負擔的甘醇。
堅持零妥協嚴選在地小農純淨鮮乳
本店堅持採用產地直送的小農鮮乳
無添加、不造作
讓鮮奶回歸真實為您獻上，無可取代的天然純淨乳香
合作廠商
堅持新鮮現煮，品味極致口感
白琥珍珠、黑糖蕨餅、寒天、蓮藕冰粉與手工茶凍等—精選配料，堅持每日新鮮熬煮。真材實料，無可挑剔，為每一杯飲品增添最迷人的豐富層次。
